Coordenadores
- Eduardo Pinheiro
- Nuno Romeu Cardoso Sequeira
Ano Letivo
Temas
ODS
Descrição
Uma das atividades que mais satisfação proporcionou durante o presente ano letivo foi a realização do Workshop de Cozinha Rápida e Saudável, promovido pela ESTGL em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego, no âmbito do Programa Eco-Escolas.
Esta iniciativa destacou-se pela sua componente prática e pelo elevado interesse demonstrado pelos participantes, permitindo sensibilizar a comunidade académica para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis. A atividade constituiu uma oportunidade para promover a educação para a sustentabilidade através da alimentação, incentivando escolhas alimentares conscientes e a redução do desperdício alimentar.
Os resultados alcançados, o envolvimento dos participantes e a colaboração entre instituições contribuíram para o sucesso da iniciativa, tornando-a uma das atividades mais relevantes e gratificantes desenvolvidas no âmbito do Programa Eco-Escolas.
