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A todas as Eco-Escolas de Portugal foi lançado o desafio de produzir uma ficha de campo para a identificação de Cogumelos de Portugal. Esta ficha que será distribuída a toda a rede Eco-Escolas, ajudará na identificação de alguns dos cogumelos mais representativos de Portugal podendo ser utilizada, por exemplo, como material pedagógico e didáctico em escolas.
Para a concretização deste desafio as escolas são motivadas a realizar registos sobre a biodiversidade local (incluindo os cogumelos). Estes registos, acompanhados de fotografias serão posteriormente validados por especialistas!