No dia 19 de novembro, a Câmara Municipal de Sintra organizou o Encontro de Professores Coordenadores do Programa Eco Escolas, na Quinta da Regaleira, entre as 14h30 e as 17h00. O evento, integrado na Semana Europeia da Prevenção de Resíduos, contou com workshops dedicados à compostagem, hortas escolares pedagógicas e à redução do desperdício alimentar nos refeitórios. Durante a sessão, foi também apresentado o Sistema de Recolha Seletiva de Biorresíduos, pelos SMAS de Sintra, e o projeto da Câmara Municipal de Sintra: Sintra Cresce Saudável.
A Semana Europeia da Prevenção de Resíduos tem por objetivo sensibilizar a população para o impacto global do desperdício alimentar, já que um terço dos alimentos produzidos para consumo humano acaba por ser desperdiçado.
Este encontro contou com a presença de Jovens Repórteres para o Ambiente, da Escola Básica e Secundária Alto dos Moinhos e da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa, que realizaram reportagens sobre as atividades que decorreram ao longo da tarde.
Veja aqui alguns momentos do encontro:
