Licenciada em Ciências da Nutrição, fez o seu estágio curricular com a Organização das Nações Unidades para a Alimentação e Agricultura onde desenvolveu um projeto com o Conselho Português para os Refugiados. Depois disso, ainda na área da Nutrição Comunitária, foi para Moçambique realizar o estágio para a Ordem dos Nutricionistas com a Organização Não Governamental HELPO.

Em Moçambique desenvolveu gosto pela área da Culinária e criou o blog e Instagram para partilhar receitas e promover um estilo de vida saudável.

Hoje em dia trabalha na área da Nutrição Clínica, com o seu projeto “CONSULTAS NUTRIÇÃO”, constituído por uma equipa de Nutricionista que dão consulta on-line e promovem a educação alimentar. Para além disso, faz Workshops e Showcookings e desenvolve receitas para partilhar com os clientes e com quem segue o seu trabalho no Blog e nas Redes Sociais.

Paula Lopes
Natural de Lisboa, licenciada em Biologia pelo Instituto Superior de Agronomia e mestre em Biologia da Conservação pela Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa. Frequentou a Université Pierre et Marie Curie – Paris VI ao abrigo do programa Erasmus. Colaborou pela primeira vez com a SPEA em 2014, num estudo preliminar sobre o abate e captura ilegal de aves em Portugal. Integrou o departamento de Cidadania Ambiental da SPEA em fevereiro de 2016, desenvolvendo o seu trabalho no Espaço Interpretativo da Lagoa Pequena, em Sesimbra.

Doutorada em Biologia, especialidade em Ecologia, pela Universidade de Coimbra, é actualmente investigadora no Centro de Ecologia Funcional da Universidade de Coimbra, onde desenvolve investigação com plantas invasoras, em especial em ecologia e controlo biológico. Adicionalmente, dedica-se à sensibilização ambiental e comunicação de ciência sobre o tema, colabora em projectos de gestão de plantas invasoras com autarquias, entidades de conservação, empresas públicas e privadas, etc., e presta apoio à comunidade em temas relacionados com identificação e controlo de plantas invasoras. A nível internacional colabora(ou) com a Direcção-Geral do Ambiente da Comissão Europeia, Intergovernmental Platform on Biodiversity and Ecosystem Services, International Union for Conservation of Nature, European Alien Species Information Network, etc

Participou em mais de 20 projectos de investigação, onde colaborou com cientistas nacionais e estrangeiros. É (co)autora de dezenas de artigos, capítulos de livros/livros e outras publicações. Apresentou o seu trabalho em mais de centena e meia de Encontros científicos, sendo convidada como oradora e dinamizadora de palestras, oficinas, formações, etc. um pouco por todo o país, junto de públicos-alvo diversos, sempre na área das invasões biológicas por plantas. É uma das responsáveis pela plataforma INVASORAS.PT, que inclui uma plataforma de ciência-cidadã para mapeamento de plantas invasoras em Portugal.

Laura Hickey retired from the National Wildlife Federation (NWF), the United States’ largest conservation education organization, in 2017 after 31 years, and has been an elected board director for the Foundation for Environmental Education (FEE) since 2014 with political responsibility for the FEE Eco-Schools’ programme worldwide. At NWF, Laura was the Associate Vice President of Education Programs and was instrumental in the development of the national Eco-Schools USA program (part of FEE’s international Eco-Schools program) launched in the U.S. in November 2009 and currently reaching over 5,300 schools, 135,000 educators and 2.9 million students. She has over forty-five years of project management experience in both for-profit and nonprofit organizations. Laura also served on the Steering Committee for the Environmental Paper Network, a coalition of over 100 environmental non-governmental organizations worldwide who focus on transforming the paper industry. She attended California State University at Bakersfield and San Diego State University, with a major in Biology and a minor in Chemistry.