Vânia Costa

Nutricionista (nº 0581N), Licenciada pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa em 2022. Detem o titulo de Especialista em Nutrição Clínica pela Ordem dos Nutricionistas (2021), título de especialista em Dietética e Nutrição – IPL (2018) e título de Especialista em Literacia em Saúde (Pós-Graduação em Literacia em Saúde: Modelos, Estratégias e Intervenção- ISPA, (2022);

 Começou por desenvolver a sua atividade, durante 15 anos na área da nutrição clinica, e desde então tem-se dedicado à área do ensino e formação no ensino superior na área da dietética, nutrição e saúde. 

Atualmente é Professora Adjunta Convidada na Licenciatura em Dietética e Nutrição (ESTeSL-IPL), e Professora Adjunta Convidada na Licenciatura em Gestão Hoteleira (ISEC)e desempenha funções de Vice-Presidente da Sociedade Portuguesa de Literacia em Saúde (SPLS).

Atualmente é Investigadora Principal por Portugal, no projeto internacional Tool4MEDLife, “Da tradição à inovação: Novos Alimentos e Toolkits de educação para um Estilo de Vida Mediterrânico Saudável e Sustentável”, (2023-2026).  É um projeto financiado pela Comissão Europeia através do programa de investigação PRIMA (Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area) que envolve Portugal, Espanha, Itália, Turquia e Croácia. O Tool4MEDLife tem como principal objetivo promover a Dieta Mediterrânica, mediante o desenvolvimento de ferramentas educativas direcionadas para aumentar o conhecimento e adesão a hábitos alimentares saudáveis e desenvolvimento de alimentos inovadores e sustentáveis através de resíduos alimentares.  

Desde há 3 anos que é Co-Coordenadora do Programa Eco-Escolas (ABBAE) da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa. 

Áreas de interesse: Literacia em saúde, Educação alimentar, Dieta Mediterrânica, Competências alimentares e culinárias, sustentabilidade alimentar.  

Susana Militão

Sou licenciada em Línguas e Literaturas Modernas, com uma pós-graduação em Desenvolvimento Internacional.

Tenho experiência profissional nas áreas de gestão de projectos, educação de adultos, acção humanitária, desenvolvimento internacional e acção climática.

Na ZERO desempenho funções de Project & Policy Officer no grupo de Clima, Energia e Mobilidade, com especial enfoque na aplicação nacional da Lei de Bases do Clima,  Governança Climática, e Participação Pública.

Sílvia Castro

Doutorada em Biologia pela Universidade de Aveiro e Professora Auxiliar do Departamento de Ciências da Vida da Universidade de Coimbra, tem dedicado a sua investigação ao estudo da biologia reprodutiva de plantas com flor e das interações planta-polinizador. Co-cordena o FLOWer Lab do Centre for Functional Ecology da Universidade de Coimbra, um laboratório que se dedica, entre outros aspetos de investigação de índole fundamental, ao estudo da polinização e dos polinizadores com o objetivo de perceber os fatores que afetam as comunidades de polinizadores e a polinização quer de culturas agrícolas quer de plantas silvestres ameaçadas para a promoção de agroecossistemas mais sustentáveis e resilientes e para a conservação da natureza. É a atual coordenadora da polli.NET (Rede Colaborativa para a Avaliação, Conservação e Valorização dos Polinizadores e da Polinização) e do projeto PolinizAÇÃO, cujo objetivo principal é a elaboração de um Plano de Ação para a Conservação e Sustentabilidade dos Polinizadores em Portugal.

Sara Freitas

Licenciada em Marketing pela Escola de Economia e Gestão da Universidade do Minho, integra atualmente a empresa H SARAH Trading no Departamento de Gestão do Projeto, onde tem trilhado o seu caminho na comunicação empresarial. Foi desde o início do ano de 2022 que embarcou nesta aventura que incorpora o projeto “Roupas Usadas Não Estão Acabadas!”

Paulo Mourão

Professor de Educação Física.

Mestre em Ciências de Educação.

Coordenador dos BICI Projetos AE Gil Paes.

Praticante e dinamizador de múltiplas iniciativas associadas atividades de ar livre, com destaque para a Orientação e BTT.

Patrícia Silva

Patrícia Silva, Técnica Superior de Biologia no Município de Torres Novas.

Bióloga.

Mestre em Gestão e Conservação da Natureza.

Pós-Graduação em Ecoturismo e Guias da Natureza.

Mário Linhares

Professor, estudou na António Arroio e na Faculdade de Belas-Artes. Mestre em Ensino das Artes Visuais, Doutor em Belas-Artes com especialidade em Desenho. Foi diretor de educação dos Urban Sketchers, coordena projetos artísticos, mas também sociais, tanto em Portugal como no estrangeiro. Presidente da ONGD Ad Gentes, é autor de livros, participa em exposições, eventos e conferências. Na pandemia iniciou e liderou quatro projetos: 5 Minutos de Desenho, com a Faculdade de Belas-Artes; USk Talks, com os Urban Sketchers; Sketch Tour Portugal, com o Turismo de Portugal; e o Zambujal 360, o primeiro bairro embaixador ODS, com 17 entidades parceiras.

Gosta de olhar de frente o impossível e organiza-se melhor quando tem a agenda repleta de compromissos.

José Janela

José Janela (Mazamet, França, 1973)

Licenciatura em Biologia – Ramo de Formação Educacional, Faculdade de Ciências da Universidade do Porto.

Mestrado em Cidadania Ambiental e Participação, Universidade Aberta.

Professor de Biologia e Geologia no Agrupamento de Escolas José Régio, Portalegre.

Docente destacado para a coordenação de projetos de educação ambiental na Quercus – Associação Nacional de Conservação da Natureza, como o projeto Green Cork Escolas.

Presidente da Direção do Núcleo Regional de Portalegre da Quercus.

Membro do Conselho Nacional do Ambiente e do Desenvolvimento Sustentável (CNADS).

José Bagulho

José Bagulho, de 58 anos, é educador de infância e dedica a sua carreira à formação e ao desenvolvimento das gerações mais jovens. Desde 2017, exerce funções no Agrupamento de Escolas Aquilino Ribeiro, em Porto Salvo, onde é também coordenador do programa Eco-Escolas na Escola Básica de Porto Salvo. A sua dedicação à educação ambiental reflete-se tanto no trabalho diário com as crianças como na implementação de iniciativas sustentáveis no contexto escolar.

Licenciado em Educação de Infância e mestre em Educação Ambiental, José Bagulho ao longo da sua carreira, tem promovido projetos que incentivam a participação ativa da comunidade escolar na preservação do meio ambiente, desde a gestão de resíduos até à criação de hortas pedagógicas. A sua paixão pela educação e pelo ambiente torna-o comprometido em formar cidadãos responsáveis e conscientes dos desafios globais.

Bruno Costa

Bruno Costa, natural de Figueiró da Granja (Fornos de Algodres), licenciado em Engenharia do Ambiente, atualmente exerce funções como Chefe de Gabinete na Câmara Municipal de Fornos de Algodres. 

No mandato anterior foi vereador com diferentes pelouros, incluido área de ambiente onde está incluida a temática dos Resíduos.