"A ecologia deve estar inscrita no ADN de tudo o que fazemos diariamente e ainda não entrou nos costumes." − Yann Arthus Bertrand

"Terra, o nosso lar, está viva com uma comunidade de vida única. O bem estar dos povos e da biosfera depende da preservação do ar limpo, das águas puras, dos solos férteis, da variedade de plantas, animais e ecossistemas" − Carta da Terra

"Está a ser um prazer poder participar ativamente na escola da minha filha. Muito grata pela abertura! Participar ativamente da vida escolar de um filho é algo de extrema importância e não deve e nem pode ser deixado de lado, mesmo diante dos tempos atuais e da vida corrida que nos deparamos cada vez mais. Acredito que o acompanhamento refletirá futuramente no tipo de Ser Humano que estou a criar, o caráter, compromissos com regras, entre outros aspectos, mas o Eco-Escolas permite muito mais que participar, permite incutir valores ecológicos nas famílias, e isso é algo que não tem preço!" − Catarina Pardal. Encarregada de Educação de uma aluna da Eco-Escola EB 2, 3 Alto dos Moinhos (Sintra)