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A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra coorganizou – com a Escola de Hotelaria e Turismo Douro – Lamego – no passado dia 25 de Março, o I Encontro Ambiental das Escolas de Hotelaria e Turismo, contando com participação de 150 futuros profissionais de hotelaria. O Encontro realizou-se em Lamego e contou com a participação das Escolas de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Lamego, Oeste e Portalegre.